Салати з куркою на Новий рік 2020: рецепти прості і смачні

Новий рік 2020 року, а з ним і Різдво не за горами … Тому більшість з нас задається питанням, що приготувати до новорічного меню, які салати з куркою на Новий рік 2020 приготувати. Адже з курячим м’ясом виходять найсмачніші і ситні салати.

На додаток до традиційних рецептів на святковий стіл кожен з нас шукає найбільш незвичайні і нові і цікаві ідеї смачних страв. Всі види салатів ідеально підходять для новорічної ночі, особливо з додаванням курячого філе.

Не варто забувати про традиційні салатах, таких як вінегрет, мімоза і оселедець під шубою які набули популярності в останні роки і є одними з найпопулярніших салатів. Нижче ви знайдете кілька смачних ідей для смачного і незвичайного меню на Новий рік. А який ваш улюблений новорічний салат?

Салат з куркою та моцарелою на Новий рік 2020

Найсмачніший і незвичайний рецепт новорічного салату з куркою. Замість кульок з моцарелли можна додавати кульки з сиру з додаванням йогурту або вершків, змішаних із зеленню, наприклад, рубаною петрушки

Інгредієнти для салату з куркою та моцарелою:

• куряча грудка;
• яйце;
• 2 столові ложки вершкового масла;
• сіль перець;
• пачка маленьких кульок з моцарелли;
• пучок листя салату;
• половина пучка зеленої цибулі і петрушки;
• майонез.

Як готувати:

Листя салату промити, висушити і покласти в салатник. Промити петрушку і зелену цибулю, висушити і дрібно порубати.

Злити кульки з моцарели, покрити їх частиною дрібно нарізаною петрушкою і цибулею, перекласти в миску на салатні листя. Посипати сумішшю петрушки і зеленої цибулі.

Підсмажте м’ясо: наріжте курячу грудку на шматочки, посипте сіллю і перцем. Обваляти в збитих яйцях. Смажити на гарячому маслі. Покладіть зверху на кульки моцарели. Прикрасити майонезом на свій розсуд і можна готуватися до зустрічі Нового року.

Салати з куркою на Новий рік: рецепт з сиром

Салат з куркою, яйцем і зеленим горошком

Простий рецепт смачного салату з куркою і яйцем, перцем і зеленим горошком. Ви не знаєте, на що схожий салат з куркою і яйцем?

Спробуйте наш рецепт, впевнені господиня наступаючого Нового року 2020 Біла Щур від такого частування буде в захваті. Так, і гості за святковим столом будуть нахвалювати ваші кулінарні здібності і обов’язково попросять добавки.

Інгредієнти:

• 1 подвійна куряча (або індичка) грудка;
• 2 яйця;
• 1 червоний перець;
• 1/2 банка зеленого горошку;
• цибулинка ріпчаста;
• 3 столові ложки майонезу;
• 2 столові ложки сметани;
• сіль перець.

приготування:

Вимити куряче м’ясо (індичка), порізати на шматочки і обсмажити з обох боків на олії. Остудити, нарізати кубиками поменше. Відварити і охолодити яйця. Нарізати кубиками перець і яйця. Нарізати цибулю.

Злити маринад з консервованого горошку. Все перемішати, додати майонез, вершки, сіль і перець. Добре перемішати інгредієнти. Прикрасити салат цибулею і перцем. Найсмачніший салат з курячою грудкою готовий, можна кликати гостей за новорічний стіл.

Смачний салат з куркою шарами на Новий рік

Салат з куркою-гриль, чіпсами і авокадо на святковий стіл

Вашій увазі понад незвичайний, неординарний салат з куркою-гриль, чіпсами і авокадо. Нестандартне, безглуздий поєднання продуктів комусь здасться перебором, але будуть і ті, хто оцінить цей салатик гідно.

Дуже пікантне і ситне блюдо! Готувати такий салатик швидко і просто, так що часу для підготовки до Нового 2020 році в вас ще залишиться багато.

склад:

• курка-гриль — 400 г;
• перець болгарський зелений — 1 шт .;
• помідори м’ясисті — 300 г;
• цибуля кримська — 100 г;
• кукурудза консервована — 150 г;
• «Ромен» або «Айсберг» — 200 г;
• кінза — 80 г;
• авокадо — 1 шт .;
• чіпси натуральні — 2 склянки;
• для заправки: майонез — 100 г;
• сметана — 100 г;
• сік лайма — 1 ст. л .;
• сіль, перець, паприка за смаком.

Як приготувати салат з куркою-гриль, чіпсами і авокадо — покроковий рецепт з фото:

1. М’ясо, очищений від насіння перчик і томати порізати невеликими кубиками.
2. Лучок подрібнити.
3. Злити кукурудзяний сік.
4. Салатні листя порвати на невеликі шматочки.
5. У авокадо видалити кісточку, а м’якоть натерти на крупній тертці.
6. З’єднати складові в одній мисці, заправити соусом і дати трохи настоятися. Безпосередньо перед подачею додати чіпсову крихту.

Ось такий салат з куркою-гриль, чіпсами і авокадо з незвичайним смаком, що виготовляється по абсолютно новому рецепту у нас вийшов.

Салати з куркою на Новий рік: рецепт з ананасом

Салат з куркою і ананасами консервованими

Пропонуємо вашій увазі чергове блюдо «на швидку руку» — курячий салат з ананасом і рисом — одночасно пікантне і поживне. Цей салат став вже традиційним для новорічного столу.

склад:

• філе / грудка куряча — 300 г;
• ананаси консервовані — 300 г;
• рис відварний — 150 г;
• кукурудза консервована — 150 г;
• сіль, майонез за смаком.

Рецепт приготування:

1. М’ясо покласти в киплячу, підсолену воду і варити 25-30 хвилин після повторного закипання до готовності; остудити і розібрати на дрібні шматочки.

2. Ананаси порізати невеликими кубиками. Купуйте краще «колечка» — вони якісні.

3. З’єднати складові в одній мисці, заправити майонезом, досолити за необхідності, охолодити і дати настоятися хоча б годинку в холодильнику.

Ось і все, курячий салат з ананасом і рисом готовий.

Салати з куркою на Новий рік: рецепт з кукурудзою консервованої

Салат з куркою, кукурудзою, селерою і ананасом

Салат з куркою, кукурудзою, селерою і ананасом готується в одну мить. Тривалий час займає лише подрібнення, обсмажування курки і терка сиру, інші продукти для салату з банок.

З кількості цих інгредієнтів, зазначених в рецепті, вийде порція для приблизно 10 осіб — хоча відомо, що це також залежить від ємності вашого шлунка — для деяких цього вистачає тільки на 5 порцій.

Салат з куркою і ананасами дуже ситний і за смаком найкраще подавати зі свіжим хлібом, намазаним вершковим маслом і інтенсивно приправленим перцем.

Склад рецепта можна міняти і замість курки додати шинку, буде також смачно і по-новорічному святково. Якщо вам подобаються східні аромати, ви можете додати трохи каррі в свій салат, що поліпшить смак.

Кількість порцій: 10 Час приготування: 15 хвилин

Інгредієнти:

• 500 г курячих грудок;
• банка кукурудзи;
• банку нарізаного ананаса;
• банку селери в маринаді;
• 150 г жовтого сиру;
• 3-4 столові ложки майонезу;
• чайна ложка солодкого перцю;
• зубчик часнику;
• сіль і перець за смаком;
• масло для смаження курки.

Як готувати салат з куркою і ананасом на святковий стіл:

Нарізати курячі грудки кубиками, посипати паприкою і обсмажити разом з подрібненим часником в невеликій кількості масла до коричневого кольору. Скласти обсмажені шматочки курки в миску. Потім додайте в курку проціджений ананас, цукрову кукурудзу, селера і тертий сир.

Змішайте підготовлені продукти з майонезом, приправити перцем і сіллю за своїм смаком. Найпростіший і швидкий салат з куркою і консервованими ананасами для новорічного столу готовий! Можна назвати гостей.

Салат «Гранатовий браслет» з куркою на Новий рік

Новорічний салат «Гранатовий браслет» з куркою

Дуже смачний і простий у приготуванні відомий салат «Гранатовий браслет» з куркою. Як і всі популярні салатики, він має кілька варіацій на просторах інтернету і, якщо чесно, зараз вже і не розберешся, який з них оригінальний.

Отже, приступимо і приготуємо смачний салат з курячим філе на святковий стіл. Готувати його краще заздалегідь, краще за ніч до настання Нового року.

Інгредієнти:

• куряче філе — 300 г;
• буряк — 300 г;
• картопля — 300 г;
• морква — 300 г;
• гранат — 1 великий;
• горіхи волоські — 100 г за бажанням;
• сіль, майонез за смаком.

Як зробити салат «Гранатовий браслет» з куркою:

1. Курочку відварити в киплячій, підсоленій воді до готовності (хвилин 25 після закипання), остудити і розібрати на шматочки.

2. Овочі добре вимити, зварити в шкірці і тільки після очистити і натерти на крупній тертці. Як варити буряк можна подивитися тут.

3. Горіхи дрібненько посікти ножем.

4. Гранат почистити так, щоб зернятка були чистенькі.

5. Укласти підготовлені продукти шарами навколо склянки, розташованого по центру плоского страви, промащуючи кожен майонезом, в наступному порядку: картопля — м’ясо — морква — горішки — буряк — зерна граната.

Салат «Гранатовий браслет» з куркою готовий. Дати йому просочитися протягом декількох годин (краще ніч), залишивши в холодильнику.

Незвичайний салат з куркою і грибами на Новий рік 2020

Салат з копченою куркою: рецепт з солоними огірками

Страви з копченостями раніше були традиційними різдвяними, але про це стали забувати. Сьогодні багато господинь в новорічні дні все ж радують свою сім’ю приготуванням салатів з копченим м’ясом, і на це є вагомі причини:

1. Курка в копченому вигляді кілька економічніше, ніж яловичина або ж продукти «моря».
2. Саме копченості мають настільки яскраво вирощений смакової акцент, при цьому ефективно вгамовують голод;
3. Копчена куряча гомілка містить в своєму складі істотну частку триптофану, який бере участь у виробленні гормону «щастя».
4. Навіть з огляду на вираженість смаку і аромату, вона ідеально вписується в безліч рецептів.

Єдиним недоліком є ​​підвищений холестерин, але це можна з легкістю виправити, просто не зловживаючи подібними салатами з наявністю копченостей.

Подібні салати можуть заправлятися як з використанням майонезу, так і оливкового масла. На смак можна додати різного роду спеції, а також сік з лимона. Саме при реалізації викладеного рецепта, без ажіотажу навколо столу ви не обійдетеся.

Для приготування класичного салату вам потрібно запастися:

• філейної частиною курки в копченому вигляді — 200-ми грам;
• двома яйцями;
• трьома середніми картоплина;
• однією морквою;
• трьома солоними огірками;
• пучком зеленої цибулі;
• трьома ложками майонезу;
• спеціями.

Готуємо салат салат з куркою на Новий рік 2020:

1.Отваренний і очищену картоплю нарізаємо кубиками;
2.Отварную морква також нарізаємо на кубики (аналогічні з картопляними);

3.Яйца в відвареному вигляді нарізаємо дрібними шматочками;
4.Огурци також нарізаються дрібними кубиками;

5.Кубікі філе також повинні бути одного розміру з овочевими.

Всі компоненти з’єднуються в салатниці і заправляються майонезом, після чого перемішуються і посипаються подрібненим цибулькою. Всі! Найсмачніший салат з копченою куркою готовий, він стане головним блюдом на вашому святковому столі в Новий рік 2020.

Салати з куркою на Новий рік: рецепт з горіхами

Салат з курки з виноградом: незвичайний рецепт з горіхами

Не всі розуміють поєднання м’яса і фруктів, а таке поєднання дуже навіть правильно. Наприклад м’ясні курячі салати з ананасами, виноградом або навіть мандарином роблять салат дивовижно смачним з неповторним відтінком смаку фруктів з м’ясом.

Пропоную вам салат з курячого філе з виноградом. Цей гідний салат буде улюбленою стравою на будь-якому святковому столі.

Інгредієнти:

• куряче філе — 1 шт.
• салат айсберг — 120 м
• виноград зелений або синій — 200 г.
• сметана — 5 ложок
• зелень кропу і петрушки — по 2 гілочки
• часник — 2-3 зуб.
• пір’я цибулі — 4 шт.
• аджика соус — 1 ч. л.
• майонез — 2 ложки
• горіхи кедрові — 2 ст. л.

Приготування салату з курки з виноградом на Новий рік 2020:

Куряче філе відварити і охолодити. Нарізати на шматочки. Змішати сметану з аджикою, майонезом і часником. Салат айсберг нарізати соломкою, а виноград нарізати навпіл.

У салатниці змішати салат з соусом і м’ясом. Зелень кропу і петрушки подрібнити, і зелень цибулі нарізати дрібно. Додати в салат.

У м’ясний курячий салат додати підсушені кедрові горішки і можна подавати на стіл. Для святкового столу салат викласти в порційні вазочки, прикрасити виноградинками і листочком петрушки.
Приємного апетиту і щасливого Нового року 2020!